Consejos para servir el vino

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Hay ocasiones en las que, con una buena cena, siempre nos gusta tener un buen vino, pero éste, para que sea adecuado y que esté bien acompañado, necesita servirse de una forma específica que saca a relucir todas las propiedades del vino.

Así, nosotros queremos darte algunos consejos para servir el vino.

  • Se debe sacar el vino a una temperatura adecuada. Cada vino tiene una temperatura específica que viene puesta en la etiqueta de atrás.
  • Nunca se han de poner las botellas abiertas sino que han de abrirse en la propia mesa.
  • Lo mejor, a la hora de abrirlos, es que se haga con cuidado sin moverla al sacar el corcho (sobre todo para los vinos más antiguos que tienen posos en el fondo, si movemos la botella enturbiará todo el vino y sabrá peor.
  • Los vinos reserva o gran reserva hay que abrirlos antes de servirlos para que se aireen.

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